5月初，我省新季菜籽陆续进入采收期。得益于生长季良好的气候条件，今年油菜不仅实现丰产，品质也得到显著提升。预计油菜籽总产量较上年增产15%左右，出油率最高可达44%，较上年提升4个百分点。

新菜籽开秤价与上年基本持平。普通新菜籽（水分≤10%、杂质≤2%、含油≥38%）的市场均价约为2.8元/斤。质量更优的新菜籽（水分≤9%、杂质≤2%、含油≥39%、芥酸≥25%）的价格在2.9元/斤以上。

当前，新收割的菜籽正处于烘干晾晒阶段，主要积压于农户手中，由于正值农忙时节，农户暂时无暇顾及销售事宜。市场需求呈现四大特征：一是油厂小机榨由于开机亏损，目前仅执行前期合约订单；二是农村小榨坊受仓储和资金限制，多以代加工形式与农户合作；三是贸易商、大型油企采购态度谨慎，等待批量上市后的采购时机；四是跨区域采购经纪人入市积极性不足，异地收购量显著低于往年同期。

预计端午节后，新季菜籽将迎来集中上市。随着市场供给显著增加，后期价格下行可能性较大。

来源：四川粮油批发中心