最近两天，全国小麦市场出现了令人意外的波动。此前小麦价格刚刚显露出上涨的迹象，但很快又陷入了下跌的态势，连续的颓势让市场情绪变得复杂。由于之前小麦市场长期处于弱势，许多从业者心中仍留有阴影，担心小麦价格会再次陷入持续下跌的困境。

然而，我个人认为小麦价格并不会持续下跌，反而后续可能会迎来意想不到的涨价惊喜。

首先，小麦价格在连涨之后出现回调，主要是由以下两个因素导致的：

节前企业备货已经完成，目前库存相对充足，企业收购小麦的积极性有所减弱。

基层粮商的看涨心态依然较为谨慎，逢高卖粮的现象较为明显。小麦价格连涨之后，粮商们有较强的卖粮变现倾向。

但从目前小麦价格下跌的幅度和速度来看，面粉企业也不敢大幅下调价格。否则，下次可能需要更高的价格才能吸引粮源。

那么，小麦价格是否会跌回之前的低点呢？我认为可能性不大。原因如下：

小麦市场的看涨情绪已经开始发酵。新季小麦受到干旱影响，减产和品质下降的预期已经被市场炒作，成为大家看涨的信心来源，这种预期在短时间内很难消除。

玉米价格的上涨为小麦提供了新的支撑。目前玉米价格已经开启大涨模式，玉米和小麦之间的价差不断缩小。这将促使饲料企业增加小麦的采购量，从而对小麦价格形成利好。

调控层面也在为小麦价格托底。从近期储备库小麦拍卖和采购的底价来看，呈现出接连提高的趋势。这似乎表明调控层面希望将小麦价格从最低保护价附近抬高，拉到一个更高的区间。

综合来看，小麦价格在连续上涨之后出现一些波动是正常的，但这并不意味着小麦市场就要走下坡路。相反，后续可能会有更大的涨价惊喜出现。

目前，湖北地区的新小麦已经开始逐步上市。开秤价格为1.2元，要求容重770以上、水分12.5以下、呕吐毒素1000以下。虽然这个价格并不具有代表性，但它也表明低价收购小麦的机会已经不存在。

此外，湖北小麦的开秤价格也给面粉企业敲响了警钟——想要低价收购小麦已无可能。同时，这一价格也点燃了小麦贸易商的惜售和收购情绪，其后续影响可想而知。

来源：面粮信息网