依托最新国内大麦供需平衡表与进口完税成本测算数据，当前我国饲用杂粮进口格局清晰，大麦市场供需基本面已逐步明朗，叠加海外粮源进口成本持续高位运行，价格底部支撑逻辑进一步夯实。

从2025年进口国别结构来看，我国自澳大利亚进口小麦102万吨、大麦592万吨、燕麦47万吨、高粱221万吨，四类品种进口总额达189亿元，在整体进口中占比2.0%。澳大利亚位列我国第二大小麦进口供应国，全年我国小麦总进口量398万吨，澳麦占比25.7%；同时其也是我国大麦、燕麦、高粱的第一大进口来源，对应进口占比分别为56.8%、66.5%、48.6%，澳系粮源在国内饲用杂粮进口体系里具备举足轻重的地位。

     聚焦国内大麦市场，2026/27年度国内产量为189万吨，进口预估1000万吨，年度总供给量1205.2万吨，进口粮源是国内需求端全年总消费1186.6万吨，饲料消费720万吨为核心需求，工业消费400万吨、食用消费60万吨，饲用需求强弱直接左右大麦市场运行方向。库存层面，年末库存预估18.6万吨，库存消费比仅1.57%，整体库存处于低位，供需紧平衡格局对价格形成一定托底作用。

在进口完税成本层面，6—9月主流船期各主产国成本差异显著。阿根廷完税成本最高，达2399.21元/吨；澳大利亚大麦随船期延后价格逐步抬升，6月完税成本2301.39元/吨，9月上行至2338.50元/吨；法国、乌克兰成本相对偏低，6月分别为2269.25元/吨、2276.89元/吨。作为我国大麦最大进口来源，澳麦进口成本持续走高，海外粮源成本刚性显著，稳固了国内大麦现货价格底部。

     放眼海外，作为全球最大大麦出口国，澳大利亚新季大麦生产格局发生明显变动。2026‑27销售年度，澳大麦总产量预估1360万吨，较十年平均水平高出9%，但较上年度1630万吨的历史高点下滑17%。产量回落主要源于单产下降，新季单产预计2.67吨/公顷，同比下滑22%，从上年度接近历史极值的3.42吨/公顷回归至十年均值。受氮肥价格居高影响，当地农户调整种植结构，将小麦、油菜部分边际耕地转种大麦，大麦收获面积增加7%至510万公顷，部分抵消了单产下滑带来的产量损失。

出口端方面，澳大利亚新季大麦出口量预计降至700万吨，相较上年度1000万吨的高位减少300万吨。自三年前我国取消澳大利亚大麦进口关税后，国内采购需求快速回暖，再度成为澳大麦首要出口目的地。结合我国进口结构，澳麦占国内大麦进口比重超五成，其新季供给收缩、出口减量，将直接影响国内大麦到货节奏，叠加澳麦进口成本抬升，进一步强化国内价格的成本支撑。

      综合来看，国内大麦进口依存度偏高、澳大利亚粮源占比突出，叠加供给收缩、库存低位与进口成本刚性，市场底部支撑充足；但饲用需求受其他替代粮源冲击存在压力，短期价格大概率区间震荡，后续需重点跟踪澳大利亚粮源到港节奏与国内饲用企业采购动向。（

来源：粮讯社